NOSOTROS
Empresa Pública Municipal de Faenamiento y Productos Cárnicos de Ibarra
EP-FYPROCAI
“Somos una Empresa Pública Municipal que brinda servicios en, prestacion de espacios físicos para comercialización de ganado en pie, faenamiento de ganado mayor y menor, control sanitario, y comercialización de subproductos cárnicos, contribuyendo a la salud y seguridad alimentaria de la comunidad, con responsabilidad social y ambiental.”
Nuestra Visión es Ser el mejor proyecto público de largo plazo de apoyo para el manejo de la cadena agro alimenticia de cárnicos de la región norte del país.
Nuestro Objetivo General es Construir y Equipar el Centro de Faenamiento y Planta Procesadora de Cárnicos de Imbabura, con tecnología moderna y eficiente con capacidad para el abastecimiento a la Provincia de Imbabura y la región Norte del Ecuador, la que contribuirá al mejoramiento de las condiciones de salubridad y seguridad alimentaria de la población consumidora, así como el desarrollo de la industria y comercio local mediante la generación de nuevas alternativas y oportunidades para el emprendimiento privado y comunitario, optimizando la cadena de valor de los cárnicos y fomentando el desarrollo de alianzas y sociedades estratégicas.
a.
Equipar una Centro de Faenamiento, Planta Procesadora de cárnicos y sub productos acorde a los requerimientos de abastecimiento de carne y productos cárnicos de la provincia.
b
Equipar una Centro de Faenamiento, Planta Procesadora de cárnicos y sub productos acorde a los requerimientos de abastecimiento de carne y productos cárnicos de la provincia.
d
Generar las capacidades adecuadas para la integración de la industria privada en la dotación del servicio de transporte refrigerado del producto procedente de la planta industrial hasta los puntos de expendio o acopio público o privado
f.
Apoyar al desarrollo de programas y proyectos para la normalización y renovación del equipamiento de las tercenas de los GAD Municipales socios del proyecto.
h.
Desarrollar mecanismos de eficiencia comercial de la industria hacia el consumidor primario, en relación de costos, sistemas de pago y logística de distribución, así como apoyar al desarrollo de la cadena de valor, alianzas y sociedades estratégicas para el desarrollo de las capacidades comerciales en factores como producto, precio, plaza y promoción
Nuestros Objetivos Específicos
c.
Construir y equipar la planta y centro de tratamiento de desechos sólidos y líquidos para su reutilización y transformación en productos útiles comerciales como abonos sólidos y líquidos, evitando así la emisión de descargas nocivas al ambiente y la acumulación de desechos en los rellenos sanitarios locales.
e.
Apoyar a la gestión para el desarrollo e implementación de centros de acopio y distribución de los productos cárnicos en las cabeceras cantonales de los GAD asociados del proyecto.
g.
Promover el apoyo para la realización de programas de capacitación para los actores de la cadena de cárnicos con la finalidad de desarrollar las capacidades para el impulso de la agroindustria local, buenas prácticas de manufactura y gestión de calidad.
i.
Desarrollar una red de eficiencia comercial y productiva que apoye al desarrollo del productor de materia prima para mejorar y desarrollar nuevas razas y genética adecuada para un mejor rendimiento de su producción, así como de las capacidades necesarias para la comercialización justa y el acceso a servicios eficientes y competitivos para el faenamiento y transformación de la materia prima.
